Categories Blog

Kenapa Porang Harus Dicuci Sebelum Diolah

Umbi porang diolah menjadi apa? Pertanyaan ini sering muncul karena porang tidak hanya bisa dijual dalam bentuk umbi segar. Tanaman porang memiliki kandungan glukomanan yang membuatnya banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku berbagai produk pangan. Pengolahan umbi porang biasanya melalui beberapa…

Continue Reading