Lumpia Jamur Tiram Ide Bisnis Menarik yang Bisa Kamu Coba!

Tahukah Anda bahwa ide lumpia jamur tiram bisa menjadi peluang bisnis? Jika belum, Anda tepat untuk membaca artikel ini. Lumpia adalah kudapan khas Semarang yang terdiri dari rebung muda renyah pilihan, udang segar, dan telur.

Bacaan Lainnya

Namun saat ini, bahan dalam lumpia semakin beragam, salah satunya adalah jamur tiram. Lumpia jamur tiram sangat mudah dibuat. Namun sebelum kita masuk ke proses pembuatannya, mari kita lihat dulu kelebihan dan kekurangannya!

Keuntungan jualan lumpia jamur

proses pembuatan yang mudah

Mencari tempat kerja yang bagus? Lumpia jamur mungkin jawabannya. Anda mendapatkan kemudahan ganda ketersediaan bahan baku yang mudah di warung makan lokal Anda dan kemudahan pemrosesan.

Anda juga bisa menanam jamur tiram sendiri. Banyak pasar yang menjual biji tiram dengan harga murah. Anda bahkan tidak membutuhkan tempat yang besar untuk mengembangkannya. Dengan begitu, biaya produksi bisa ditekan.

Lumpia jamur juga sangat mudah dibuat. Anda tidak membutuhkan banyak alat atau cara yang rumit untuk membuat lumpia. Anda juga bisa membuat lumpia dalam waktu singkat.

banyak penggemar lumpia

Siapa yang tidak suka gorengan? Kebanyakan orang pasti menjadikan lumpia sebagai cemilan. Jadi jangan khawatir jika Anda bingung dengan target pelanggan Anda. Namun pastikan rasa dan kualitas lumpianya yang terbaik.

Tantangan Lumpia Jamur Kakitake

Tentu saja, pesaing bisa menjadi penghambat bagi bisnis Anda. Penjual lumpia berlimpah, terutama di depan peritel modern dan toko suvenir. Apa yang harus saya lakukan? Tidak kurang dari mengutamakan rasa dan kualitas jamur tiram.

Oleh karena itu, ada baiknya membuat alat penguji lumpia sebelum menjualnya ke publik. Mintalah pendapat dari orang-orang yang dekat dengan Anda. Fokus saja pada kelemahan Anda dan Anda akan dapat memperbaikinya dalam waktu singkat.

bagaimana membuat

Bahan – Bahan

isi

  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 100 gram jamur dipotong-potong
  • jamur enoki 100g
  • 150 g jamur tiram, cincang
  • 1 telur
  • 15 bungkus lumpia
  • 1 putih telur

bumbu jamur

  • 4 siung bawang putih cincang halus
  • Jahe 1 cm dicincang halus
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 bawang hijau (iris halus)
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kecap jamur
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh merica

rempah-rempah saus kacang

  • 100 gram kacang goreng
  • 3 paprika merah
  • 2 cabai rawit
  • 2 daun jeruk
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 300ml air

membuat

  1. Isi : Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu jamur hingga harum.
  2. Masukkan jamur, jamur enoki, dan jamur tiram lalu goreng hingga empuk. Tambahkan telur, aduk hingga matang, dan angkat.
  3. Buang kulit lumpia, sendokkan bahan-bahannya, gulung seperti lumpia dan lapisi dengan putih telur. Tumis hingga matang dan sisihkan.
  4. Bumbu Kacang : Bumbu halus ditumis hingga harum dan matang sambil diaduk hingga mengental.
  5. Lumpia jamur disajikan dengan saus kacang.

Analisis Modal Lumpia Jamur Tiram

Kira-kira untuk 15 lumpia
 Bahan                                             Jumlah
4 sdm minyak goreng                                Rp.2000                    
100 g jamur merang, cincang halus                  Rp.7500                            
100 g jamur enoki                                  Rp.5200
150 g jamur tiram, suwir-suwir                     Rp.8000
 1 butir telur                                     Rp.1500
 15 lbr kulit lumpia                               Rp.2000
 1 putih telur                                     Rp.1500
 4 siung bawang putih, cincang halus               Rp.1000
 1 cm jahe, cincang halus                          Rp.500
                            
 3 sdm saos tiram                                   Rp.1000                                     
                                    
 2 btg daun bawang, iris halus                      Rp.1000
 1 sdt garam                                        Rp.500
 1 sdm kecap jamur                                  Rp.500                              
                                   
 1 sdm kecap manis                                  Rp.500
 ½ sdt merica bubuk                                 Rp.1000
 100 g kacang tanah goreng                          Rp.4500 
 3 bh cabai merah                                   Rp.1000
 2 bh cabai rawit                                   Rp.1000
                                    
 2 lbr daun jeruk                                   Rp.500
 1 sdm gula merah                                   Rp.500
 1 sdt garam                                        Rp.500
 300 ml air                                         Rp.1500
 Total (15 lumpia)                                  Rp.43.200
 Total (45 lumpia x 25 hari)                        Rp.3.240.000
 Modal Tetap
 Wajan                 2       Rp100.000
 Ulekan                1       Rp50.000
 Spatula               1       Rp25.000
 Jumlah                        Rp175.000 
 
Penyusutan setelah alat dipakai dalam satu tahun
 1/12 x Rp175.000                 Rp14.600
 Total                            Rp189.600
 
Total Biaya Operasional
 Bahan Baku (25 hari) + Modal Tetap
 Rp.3.240.000  + Rp189.600         =Rp3.429.600
 
Estimasi Pendapatan Awal
 Rp5000 (harga 1 biji lumpia) x 45 x 25 hari 
                                  =Rp5.625.000
Penghitungan Laba Satu Bulan
 Estimasi Pendapatan Awal - Biaya Operasional
 Rp5.625.000 - Rp.3.240.000       =Rp2.385.000   

strategi pemasaran

Penentuan lokasi usaha

Bisa dijual menggunakan gerobak makanan yang nyaman dibawa. Ada beberapa pilihan lokasi usaha yang bisa Anda gunakan. Pertama, di depan toko ritel terbaru. Ada banyak orang yang lalu lalang, sehingga mudah menarik pelanggan.

Kemudian Anda dapat memilih lokasi Anda di depan pasar. Pada sore hari, pasar ini biasanya menjadi pusat jual beli makanan ringan hingga berat. Selain itu, lokasi pasar biasanya strategis.

Setelah Anda memutuskan tempat usaha, sebaiknya gunakan jasa kurir untuk memperkuat penjualan Anda. Daftar lumpia jamur tiram di aplikasi Grab Food atau Go Food. Dengan begitu, jangkauan pelanggan Anda pun semakin luas.

Digitalisasi bisnis lumpia jamur tiram

berarti? Digitalkan bisnis Anda• Untuk mengoptimalkan penjualan, Anda juga harus bisa memanfaatkan platform digital. Misalnya, buat akun bisnis yang memamerkan lumpia jamur. Akun bisnis memudahkan Anda melihat perkembangan bisnis Anda sehari-hari.

Aspek visual juga menjadi pertimbangan saat menggunakan platform ini. Sajikan gambar lumpia terbaik agar banyak orang yang ingin mencobanya.

kemasan adalah kunci

Pernahkah Anda mempromosikan lumpia dengan aplikasi pengiriman atau akun SNS?Saatnya melihat ke samping kemasanKemasan bisa dibilang sebagai identitas sebuah produk yang langsung dilihat konsumen. Ciri-ciri lumpia jamur juga ada di dalam kemasannya! Jadi selain efektif dan efisien, fungsi kemasan juga harus menarik. Tambahkan slogan dan logo bisnis Anda agar lebih banyak orang mengetahuinya.

Penyusunan laporan keuangan

Pelaku usaha yang baik harus memiliki catatan keuangan yang baik. Memo ini dapat digunakan untuk mengetahui dengan jelas manfaat yang akan diperoleh. Selain itu, pengeluaran dan pemasukan yang tepat dapat mengurangi pengeluaran yang tidak perlu.

Berhati-hatilah untuk tidak mengacaukan uang pribadi dengan uang bisnis. Jika dipisahkan, bisnis Anda berjalan sehat. Jangan lupa untuk melaporkan laporan keuangan Anda!

menutup

Bagaimana dengan ide lumpia di atas? Apakah kamu tertarik? Jangan lupa untuk memulai bisnis Anda. Diperlukan perencanaan yang matang. Maka bisnis Anda akan berjalan dengan stabil.

Jika menurut Anda artikel ini menginspirasi peluang bisnis, silakan bagikan ke teman-teman lainnya.Masih banyak ide bisnis kuliner yang bisa Anda temukan wisatabisnis.com.

Mari kita buat perusahaan kecil dan menengah satu peringkat dan mendunia!

Kami akan mengirimkan informasi menarik tentang peluang bisnis dan lainnya. BisnisUKM.com

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *