WisataBisnis
  • Bisnis
  • Wisata
    • Jawa Timur
    • Gunung Kidul
    • Badung
    • Jawa Tengah
    • Lombok
    • Lampung
    • Sumatera Utara
    • Bogor
    • Jawa Barat
  • Home
  • Bisnis
  • Yuk Jualan Tempe Mendoan dengan Membuat Olahan Lezat Ini!

Yuk Jualan Tempe Mendoan dengan Membuat Olahan Lezat Ini!

Author: ahmdhfzh November 18, 2021 15:13 November 18, 2021 52 views
4f99af33-b3c1-47cd-a219-f1a5289f8b29

Apakah anda berniat ingin jualan tempe mendoan? Tempe mendoan merupakan kuliner yang bahan dasarnya berasal dari tempe. Makanan yang berasal dari kota Purwokerto ini banyak di jual dimana-mana. Ada yang menjualnya di gerobak, warung-warung kecil, hingga restoran.

Keistimewaan dari kuliner satu ini yaitu bentuknya yang dipotong-potong melebar dan digoreng dengan menggunakan tepung bumbu. Cara memakannya pun bebas, ada yang dijadikan camilan, ada juga memakannya bersama nasi dan dilumuri kecap.

Dari berbagai kalangan sangat menyukai olahan tempe yang satu ini. Dari banyaknya orang yang menggemari tempe mendoan ini, sangat wajar jika banyak penjual yang membuka usaha tempe mendoan. Sebab, bisnis ini sangatlah menguntungkan bagi siapapun.

Jualan Tempe Mendoan

Yuk Jualan Tempe Mendoan dengan Membuat Olahan Lezat Ini!
source : https://endeus.tv/

Untuk anda yang ingin merintis usaha menjual tempe mendoan, Tidak ada salahnya menjadikan olahan tempe mendoan berikut sebagai bahan referensi jualan. Yuk simak pembahasan berikut!

1.      Tempe mendoan sederhana

Bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram tempe yang telah dipotong-potong
  • Minyak
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • Irisan daun bawang
  • Gula pasir
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Air

Bahan bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih dan bawang merah
  • Kunyit
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdt merica butir

Proses pembuatannya:

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam gula, kacang polong, penyedap rasa, dan bahan-bahan untuk bumbu halus ke wadah.
  2. Masukkan air secukupnya sembari mengaduk campuran bahan tersebut. Aduklah sampai adonan merata.
  3. Celupkan irisan tempe ke campuran tepung, pastikan semua permukaannya dilumuri tepung.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng tempenya.
  5. Tunggu beberapa saat sampai warnanya berubah jadi kuning kecokelatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan.

2.      Tempe mendoan basah gurih

Bahan-bahan:

You May Also Like
  • Ingin Membuka Usaha Jual Kue Balok? Simak Analisis Peluang Usahanya Disini
  • Usaha Sampingan Di Rumah Dengan Modal Kecil
  • Cara Menjadi Dropshipper Sukses Masa Kini
  • Inilah Jenis-Jenis Grosir Barang yang Cepat Laku

  • 1 sdm maizena
  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 400 ml air
  • 10 buah tempe yang diiris tipis
  • Irisan daun bawang
  • Minyak

Bahan bumbu halus

  • Kencur
  • 2 siung bawang putih
  • ¾ sdt ketumbar
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • garam

Proses pembuatannya

  1. Campurkan tepung terigu, bumbu halus, tepung beras ke air di dalam wadah dan aduk hingga merata.
  2. Jika ingin lebih wangi, taburkan irisan daun bawang ke adonan tersebut sembari diaduk.
  3. Selanjutnya masukkan tempe dan dibalut menggunakan adonan tersebut.
  4. Supaya renyahnya tempe berasa, anda bisa menambahkan 1 sdm tepung beras.
  5. Goreng tempe di minyak yang telah dipanaskan. Jangan terlalu lama menggorengnya
  6. Jika sudah angkat dan sajikan.

3.      Tempe mendoan kecap manis

Bahan-bahan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • Irisan 2 batang daun bawang
  • 2 daun jeruk
  • 250 ml air
  • Minyak
  • 1 buah tempe yang diiris melebar dan tipis

Bahan bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt ketumbar yang disangrai
  • 1 sdt merica yang disangrai
  • 2 sdt garam

Bahan sambal kecap:

  • Kecap manis secukupnya
  • Irisan cabe rawit
  • Irisan cabe keriting
  • 1 sdm perasan air jeruk nipis

Proses pembuatannya

  1. Campurkan tepung beras, terigu, daun bawang, serta daun jeruk dan aduk sampai semuanya merata
  2. Masukkan air secara perlahan sampai kekentalan adonannya sesuai yang anda inginkan.
  3. Selanjutnya masukkan bumbu halus ke adonan tersebut. Aduk sampai merata.
  4. Siram adonan tersebut ke tempe dan pastikan semua permukaannya tertutupi.
  5. Masak tempe di minyak yang panas. Jangan lupa untuk selalu dibolak-balik.
  6. Jika sudah mengering dan berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan tempenya, lalu sajikan dengan sambal kecap.

Bagaimana? Sudah siap jualan tempe mendoan dengan olahan mendoan seperti di atas? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Tags: bisnis tempe mendoan jualan tempe mendoan tempe mendoan
SHARE ON Whatsapp Facebook Google+ Pinterest Twitter Digg this
Inilah Jenis-Jenis Grosir Barang yang Cepat Laku Ide Menu Rice Bowl untuk Jualan yang Lezat

Related Posts

Smiling female person in bathrobe, skincare

Peluang Usaha Skincare

Bisnis ☉ November 18, 2021
Assortment of delicious dessert boxes on wooden table

Bagaimana Peluang Usaha Dessert Box Saat Ini?

Bisnis ☉ November 18, 2021
Chemical analysis From laboratory tests

Cara Mendaftarkan Produk ke BPOM agar Bisnis Semakin Terjamin Kualitasnya

Bisnis ☉ November 18, 2021
Young woman dropshipper working at home, processing orders. Coronavirus concept.

Cara Menjadi Dropshipper Sukses Masa Kini

Bisnis ☉ November 01, 2021
The car is for rent

6 Cara Usaha Rental Mobil Dengan Jaminan Profit Tinggi

Bisnis ☉ November 03, 2021
Man at supermarket

Cara Memasukkan Produk ke Supermarket dengan Mudah

Bisnis ☉ November 18, 2021

❭❭Featured Posts

Pantai Kerikil Karas Pangandaran – Daya Tarik, Aktivitas Piknik, Lokasi & Harga Tiket

Jawa Barat ☉ April 24, 2022

Pantai Bocor Kebumen, Pantai Indah Untuk Menikmati Sunset

Jawa Tengah ☉ April 24, 2022

10 Rekreasi Pantai Di Demak Yg Paling Hits

Jawa Tengah ☉ April 24, 2022

Pantai Kerandangan, Pantai Anggun Dengan Pemandangan Alam Yg Memukau Di Lombok

Lombok ☉ April 23, 2022

Pantai Coro Tulungagung – Daya Tarik, Aktivitas Piknik, Lokasi & Harga Tiket

Jawa Timur ☉ April 24, 2022

Pantai Tongaci Bangka, Spot Favorit Menikmati Keindahan Maritim Sembari Kulineran

Bangka ☉ April 24, 2022

Pos-pos Terbaru

  • Pantai Apra Sindangbarang Cianjur – Daya Tarik, Kegiatan Liburan, Lokasi & Harga Tiket
  • Pantai Kerikil Hiu Pangandaran – Daya Tarik, Aktivitas Liburan, Lokasi & Harga Tiket
  • Pantai Kerikil Karas Pangandaran – Daya Tarik, Aktivitas Piknik, Lokasi & Harga Tiket
  • Pulau Bidadari Dki Jakarta – Daya Tarik, Kegiatan Liburan, Lokasi & Ongkos Rekreasi
  • Pulau Tidung Dki Jakarta – Pesona, Kegiatan Liburan, Lokasi & Biaya Rekreasi

WisataBisnis

  • About Me
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions

Copyright© 2022 - Wisata Bisnis